セレクトフード 静岡の特産品紹介

2008年10月31日 17:15 発信 (管理者より)

どうです?この奥山高原の自然薯(じねんじょ)

jinenjyo2.jpg大きくなったでしょ。

この春植えた、クリーン栽培の自然薯が、やっと収穫の時期を迎えました。

ここ静岡県浜松市の奥山高原では、11月から、来年の2月にかけて、自然薯を収穫します。

作柄は、まずまず。
去年の2倍くらいの収穫になりそうだとか。


奥山高原の自然薯は、有機栽培とjinenjyo1.jpgクリーン栽培の2種類。

今回収穫したクリーン栽培の自然薯は、有機栽培の自然薯と変わらない生産方式ですが、有機栽培の認定にいたっていない畑で採れたもの。

だから、安心して召し上がれるんですよ。

ちなみにお届けは、11月から始まります。

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